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第6节课 草莓一〇〇万%

  一月已过了一半,历志上已经是春天了。

  说到代表春天的农作物就是——

  「哈啰!今天草莓的状况怎样?」

  「嗯……三十包左右吧?」

  「既然这样一个人一包吧。小菜一碟!」

  来到作物整理室的产销科学科的爱丽娜,确认出货数量后立刻重回直销所。

  搭建在温室中的作物整理室里,我们这些栽培专科的学生们默默进行选果作业。

  这天采收的草莓,已经在这里迅速地装袋完毕,摆到直销所贩卖了。

  「可是……这个装子,比超市卖得小很多吧?」

  林檎把采收的草莓装入专用袋里,一边喃喃说。

  袋子的确很小。只能装四、五颗草莓而已。因为不多价格也较低廉……

  将草莓装入小袋子里,再测量重量。为了尽量大小均一,调整装袋的草莓大小就得凭本事了。由于草莓的数量很少,摆得漂亮需考验脑力。

  农一边作业,一边感叹说:

  「来到包装这个阶段,前辈们也很辛苦呢……」

  「是吗?」

  「对啊。是叫做需……需求和供给吗?两者的平衡很重要啊!」

  栽种并不是农业的全部。

  不如说栽培之后贩卖的状况,能让作物的价值提升好几倍,相对的,如宝物般的作物也会有以拋价出售的情形。

  因此透过买卖和零售的方式来做生意,那样才会赚钱。

  「因为草莓的温室栽培费用相当高啊。像本校规模大小的农业高中.很难一应俱全。」

  「没错没错。草莓要每颗大小都一样也很困难呢。」

  我同意继的话,一边把装袋的草莓放到秤上秤重量。

  唔,因为大小不一样,包装重量一致还真难呢……

  捏著如红宝石一样的草莓,林檎询问:

  「草莓……是从苗走蔓长出来的,所以算蔬菜吗?还是水果?」

  「根据农林水产省的分类,草莓和哈密瓜跟西瓜一样,被归类于『果实蔬菜』类里。而且这个草莓红色的部分并非果实而是称作花床,那是雌蕊的基台。也叫做花托。」

  「那果实是哪一部分?」

  「这个一颗颗的部分。一般是称为种子,但这是称为『瘦果』的果实的一种。蒲公英的种子或向日葵的种子也属于瘦果。」

  「意思是,种子里还有种子吗?」

  「不是种子,而是瘦果。顺便说一下,发芽时就会变成这样。」

  继从整理室的角落拿起形状难看而无法出货的草莓,给林擒看。

  草莓有颗粒吗?

  原来是从那里长出绿芽啊。全部都从那里长出来。

  「好恶心!」

  林檎吓得上身向后仰。那个的确会被归类在微思烂的分类吧。我们去年从学长姊那里看到时也是这反应。

  「……草莓好恶心……」

  「别这么说啦林檎。我就特别让你食味试验这颗完熟的草莓吧。」

  食味试验指的是确认味道,主要就是尝味道。

  「……」

  林檎虽然有些警戒,但仍抗拒不了熟成草莓散发出的强烈香甜气味,所以她小心翼翼地把红色宝石送入口中。

  然后——

  「好甜~?」

  脸上面无表情眼神却闪闪发光,大力称赞第一次吃到的完熟草莓。人很现实反应却很可爱,真是混帐。

  「这个……好厉害……!太好吃好感动喔……!」

  「很高兴你喜欢。」

  「也可以把林檎的名字改成草莓……!」

  「喜、喜欢成这样啊?」

  似乎感到人生真实的在改变般的冲击。

  她原本就是因为感动蔬菜的美味才转学进来,所以放任不管真会改名的样子,很可怕。她再度把看到发芽的草莓而受到的感动写下来。「耕作好恶心」被她怒骂了。那是我的养分……!

  农趁乱也试吃草莓,一边说:

  「完熟的草莓甜度和香味实在惊人呢!」

  「因为这些没摆在超市上卖啊!」

  完熟的草莓蒂的下方会有裂缝外观不漂亮,时间若过太久味道也会甜得过腻。而且非常软嫩,不适合运送。

  所以若不是采收后立刻能够食用的环境,就无法让客人品尝到完熟的草莓。

  摆在超市的草莓之所以有时没什么味道,并非栽培的草莓农家的错,因为销售的关系而不得不趁末熟时就采收下来。没熟就没味道也是理所当然的。

  「话说回来,最近运输技术发展蓬勃,将完熟的草莓拿到网路上贩卖的农家也愈来愈多了。」

  「也是啦,用软绵绵的海绵包起来再用冷藏运送来寄送,就能保持新鲜寄到日本大部分的地方。」

  「可是毕竟是草莓呢。如果是像樱桃或哈密瓜这种高级水果的话,运费就划得来,但草莓这样赚得到钱吗?」

  「最近的草莓也走高级路线呢!」

  「哪种草莓呢?」

  林檎对『高级』两字很敏感。饕客万岁!

  「新闻曾经报导过,在岐阜县西浓地方,有将『美人姬草莓』以一颗为单位来贩卖的农家。」

  「以一颗为单位来贩卖?」

  「一颗……你是说草莓吗?这要怎么卖啊?这种一颗看起来又不漂亮?」

  「虽然说一颗,但其实非常大颗喔。可以把大颗的草莓慎重地装在桐木盒子里,做为赠礼或结婚蛋糕上的草莓,耐用的高品质草莓。」

  「咦!那这样要多少钱啊?」

  「五万圆。」

  「呃……」

  声带顿时痉挛。

  大力咽下口水后,农和林檎同声大喊:

  「「五万圆——————?」」

  草莓一颗要五万元真的假的?

  「恕、恕我直说……这比普通的草莓至少贵了一千倍以上喔?卖这么贵,会有人买吗……?什么样的人会买啊……?有钱人吗……?」

  「可以买五百个草莓口味的果汁软糖了……」

  「小耕,我们来种吧!种出高级的草莓就可以在金华山的山脚下建毫宅了!」

  「那里会有山猪出现,若要建豪宅选别的地方比较好吧?」

  继这个建议离题了,但我们的念头只想著,这么高级的草莓是什么鬼东西啊!

  一颗五万圆……两颗十万圆……

  「可是一颗要五万元吧?那就是一整栋温室的草莓能赚多少钱的问题吧?搞不好真的一年就能建豪宅了?」

  「当然不是所有的草莓都是五万圆。那是八十克以上的超大颗草莓放进桐木盒的价格。小一点的,七~八十克左右的是五颗五万,七十克以上三颗装的三万,可以这么订价。」

  意思是……便宜的一颗也要一万元吗?

  「即、即使如此也太难以置信啊……草莓竟然用『万』来贩售……」

  「卖一袋草莓要四百万,也太夸张了!」

  看了一眼装袋的草莓,林檎叹了口气。看来是也有同感吧……

  「我问你喔继,这个草莓全以邮购贩售吗?」

  「不是,似乎也用温室附近的自动贩卖机贩卖。」

  用自动贩卖机贩卖草莓……

  「啊……无人贩卖也很受欢迎吧。」

  以前是把作物摆在搭建的简陋小屋里贩卖,客人把钱投到聚乙烯管子中来买东西的方式是主流……不过,在爱生村主要仍使用这个方式。

  这件事先放一边。

  「八十克……几乎是这个的一倍呢。

  (本章未完)

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