第30章 卖猪肉不合适
白兰娣一边夹起一块油腻腻的发着金灿灿的光芒的一片大肥膘子肉往王子风的碗里放着道:“你们西南三省的人应该都是喜欢吃肉的吧！”
王子风正准备推辞，一听白兰娣都如此的礼贤下士了，也就夹起大肥膘子一口吃了下去，满嘴都在冒着油腥子。
王子风用餐巾纸稍微的抹了一下嘴道:“是呀！我们老家每逢过年春节，还有平时的红白喜事儿，这个肉是必不可少的，尤其是猪肉呢！”
“牛羊肉我们那边倒是不吃呢！”
“在我们西南三省流传着一句老话:吹起大牛龙门阵，吃着肥肉最过瘾。”
白兰娣不经的噗嗤一下子笑了出来道:“原来如此呀！怪不得我之前认识的有几个老板是西南人，一上餐桌就抢先着点大肥膘子，一问没有大肥膘子，他们都不在那家饭店吃饭。”
“他们讲究大鱼大肉，顿顿有肉才有滋有味呢！”
王子风被白兰娣这么的一通开玩笑。
突然灵机一闪开腔道:“白姐呀！这几年的猪肉价格可是都上涨了不少了呢！”
“咱们也可以在咱们的直播间搞搞嘛！在直播间里现场杀猪肯定是不行的，不过可以卖腊肉，还有就是提前把肉给冻好，然后在直播间里做展示。”
“现在的猪肉可是都要比人都贵了呢！”
王子风吃饱喝足了，在座位上伸着懒腰。
白兰娣一边吃着一边听着王子风说着，倒是也觉得有那么几分的道理。
想了大概二十秒钟以后回复道:“阿风呀！你跟我讲讲这个猪肉的价格还有具体的操作模式，我听听看可不可行呢！”
王子风缓缓的开口道:“要了解猪肉价格的问题，首先要了解整个猪肉产业链的环节，猪肉产业链主要分为以下几个环节。”
具体包括：
“生猪养殖环节、屠宰加工环节、流通环节和终端消费环节。”
“可谓是环环相扣呀。”
“同时这个行业的特殊性，从生猪的养殖到终端零售，猪肉价格有一种传导机制，生猪价格的波动决定了终端零售猪肉的价格，同时零售价格较批发价格有一定的滞后性。”
现在猪肉越来越贵，我认为主要有以下几点:
“首先我国是全球最大的猪肉消费国，因为我国人口众多对猪肉消费量需求巨大，目前猪肉消费量占全球的49.3%。”
“同时近几年随着居民收入增长，大家对猪肉的需求持续增加，在猪肉供应不增加的前提下，价格自然会上涨，所以CPI指数上涨最具代表性的就是猪肉价格。”
“同时我国居民的饮食结构是偏向鲜猪肉的，大家都愿意购买新鲜的猪肉食用。”
“虽然国家也投放了大量的储备猪肉，但是都是冷冻猪肉，虽然价格便宜但是很少有人购买。”
“目前猪肉贵主要是鲜猪肉贵，反而冷冻肉的需求量并不高，所以冷冻肉的价格也不贵。”
王子风一边说着，白兰娣依然细嚼慢咽的频频点头。
白兰娣在心里给猪肉算了一笔小账，算来算去还是觉得在直播间里卖猪肉不合适，还是不去卖家纺还有卖酒类来钱快。
白兰娣看了在一旁正在拿着手机打游戏的憨憨是不以为然的，本想说憨憨几句，不过一听王子风的民主教育也就不再过多的说话了。
怕给孩子的童年造成心理阴影，本来就已经没了爸爸了，妈妈再对他狠一点，这长大了还不知道这人格得有多么的畸形呢！
白兰娣喝了一口水，不急不慢的开口道:“阿风呀！你的想法不错！处处都是站在我们利益共同体上来做考量的。”
“不过这个现实嘛！终究是残酷的。”
“打个比方，有多少跟风的最后都是死在了跟风的路上。”
“我们呀！还是稳打稳扎一点吧！不要太贸贸然太激进了，一步一个脚印的去走。”
“最为主要的是我们两个人都不懂猪肉的市场，万一卖不出库存积压下来可不是损失个一两万的问题，而是损失几十万甚至上百万的问题呢！明白我的良苦用心了吧！”
王子风低沉着头，想了想答复道:“也是啊！还是白姐有深谋远虑呀！我们不能只顾一时的得失呢！不能只顾头不顾尾，也不能眉毛胡子一把抓呢！”
白兰娣笑呵呵的道:“看来阿风还是开窍了呀！孺子可教也！跟着你白姐绝对不会错的，你一定要有自信心呢！”
王子风低头看了一下时间道:“白姐！要不我们先去看看酒类吧！”
白兰娣停顿了几秒才反应过来了道:“这个MT不老红曲酒呀！我看呀还是先放一放吧！我们现在就一门心思做家纺，等哪天有个几十万粉丝了我们在考虑分流呢！”
“我们做事要有头有尾，不能做半截子工程，先集中精力干家纺，把家纺这一门直播带货干完美了，干好了，再干其他的上手就快了，要不然吃着碗里看着锅里，同时做着好几件事，这样一来，恐怕连一件事情都难干的成呢！”
王子风内心里一惊想道:“看来还真的是上了白兰娣这条贼船了呢！还以为真的是成了营销副总监了呢！原来还是一个小兵呢！”
王子风看着白兰娣母子走在前面，自己则紧跟在身后，打包袋里还装着午餐剩下的残羹剩饭。
王子风心想道:“三个人吃饭竟然没有把五个菜给吃完，这东坡大酒楼的饭菜量还真是大呀！”
王子风慢跑了两步跟上了白兰娣母子道:“白姐呀！东坡大酒楼的饭菜量还真是实在呦！都是那么大一盘的。”
白兰娣一边走着一边按下了奔驰车的红外线控制开关道:“主要还是我们的战斗力不行呀！”
这话一出口，把王子风逗的是直笑，喃喃道:“是战斗力不行吗？”
白兰娣扭头看了一眼王子风道:“看来还是你有心事呀！就是太着急了！太急于求成了！”
“我们明天开播早点，上午九点就开播吧！”