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第58章 我不是厨神

  第58章我不是厨神

  只见叶无双轻轻一拍砧板,上面所有的食材都飞到了空中。

  叶无双手中的菜刀在空中划过,出现一道道银色的寒芒,众人根本看不到菜刀的影子,只能看到一道银光在空气中不停闪烁。

  同时,刚才那些飘在空中的食材,被叶无双切成整齐的形状,落在砧板上,远远看去,就如同精美的工艺品一般。

  刚才叶无双的这一手刀工,如同魔术一般,惊诧众人的眼球。

  厨师长嘴中嘟囔道:“如此神奇的刀工,他究竟是如何练出来的?”

  然而,厨师长又心有不服。

  刀功里还算什么?

  菜品味道好才是硬道理。

  叶无双继续操作,将每一种食材单独处理,这正是佛跳墙最为复杂的地方。

  他先是鱼翅加入配料,用沸水煮,紧接着上蒸笼去蒸,紧接着便是鱼唇……

  佛跳墙是把几十种原料煨于一坛,既要有共同的荤味,又要保持各自的特色。

  吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。

  可想而知,该有多么复杂。

  随着叶无双有条不紊地操作,几十种原料装入坛中,开始文火煨制。

  为了加快速度,叶无双往坛内打入一道灵气,附着于坛子的内壁。

  这样可以大幅缩短文火煨至的时间,同时不会影响佛跳墙最后的味道。

  叶无双第二道要做的菜,则是文思豆腐。

  这是最为考验刀工的一道菜,豆腐,香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉都必须切成头发丝粗细的丝。

  而且还不能炖烂,变成一锅粥状。

  这对于叶无双来说,没有丝毫难度,只见他的菜刀上下晃动,留给众人一道残影。

  过后,所有的食材被切成头发丝状。

  叶无双把这些头发丝状的食材,按步骤扔入锅中,逐步熬制。

  到了这里,没有一人再敢轻视叶无双。

  厨师长脸色尴尬,嘴巴嘟囔着想要说话,可是每当话到嘴边,又被他咽了下去。

  他哪里是不会做菜?

  分明是厨神在世。

  等一会他把菜做完,我必须对他好好道歉,平息他的怒火,最好能够把他留下来。

  他可是一棵真正的摇钱树。

  厨师长在心中打着算盘。

  民以食为天!

  世界各地都有老饕(吃货)的存在,这些可都是大金主,有的老饕为了一道真正的美味,哪怕是倾家荡产,也在所不惜。

  真正的美食,拍卖到上白万,更是不成问题。

  前提,是你能够做出这样的美味。

  毫无疑问,叶无双这种厨神般的存在,便是能够做出这种美味的人。

  厨房中,到处洋溢着香味,以至于所有厨师都停下手中的工作,瞧向叶无双所在的方向。

  真的是太香了!

  香到无法用语言来形容。

  叶无双开始第三道菜,太极护国羹,这道菜相较于前两道,要简单的多,配料主要是银鱼,鸡肉蒸烂撕成丝,荠菜焯水,斩成末,锅中放入原料,高汤烧开,调味勾芡,摆成太极形。

  因此,叶无双做的比较快。

  到了这里,厨房中其他的厨师全都叹为观止,惊艳于叶无双的厨艺。

  “这家伙是怪物吧,我炒了二十多年菜,头一次见到厨艺这么好的人,咱们厨师长都比不过他。”

  “闻闻这味,香到离谱!佛跳墙,文思豆腐……不论是哪一道菜,都是高难度。”

  “厉害厉害!不仅刀功了得,还能用最短的时间做出最好的味道,简直就是厨神在世。”

  “可不嘛!可笑咱们厨师长,刚才还是嘲笑人家来着,这下打脸不?”

  在他们说话期间,叶无双开始第四道菜的烹饪,灌汤黄鱼。

  这道菜同样不简单。

  整鱼脱骨,烹制鸡汤,灌汤煎烧。

  无论是少了哪一步,都万万不可。

  叶无双在黄鱼身上一刀划过,去肠取骨而肚腹不破。

  接着把黄鱼挂沥干水,将提前冷冻好的配料切成条状,塞入鱼腹当中,封住小口,放置油锅中炸至两面金黄,鸡汤倒在鱼身之上。

  灌汤黄鱼算是完成。

  至于剩下的两道菜,拔丝地瓜和三不沾,相较于前四道要简单许多,叶无双在短时间内,便完成了这两道菜品。

  刚好花费一个小时,六道菜品全部出炉,色香味俱全。

  所有人都站在六道菜面前,眼神火热,如狼似虎,恨不得扑上去把它们吞到肚子里。

  厨师长离的最近,那扑鼻而来的香味,让他无法平静,明明紧绷着嘴巴,口水却不停的往外流。

  “香,实在是香!”

  叶无双笑了笑,拿起一双筷子递给厨师长。

  “尝尝?”

  厨师长没有迟疑,夺过筷子,夹起一块鲍鱼放在嘴中,顿时闭上双眼,一脸享受之色。

  “太太太太太太好吃了!这辈子能尝到如此美味,死而无憾!”厨师长发自内心的感叹。

  同时,他对叶无双抛出橄榄枝。

  “小神厨有没有留在怒州大酒店工作的想法?待遇从优,月薪最低一百万。”

  别说一百万,哪怕是月薪一千万,这厨师长都觉得值。

  人间美味,本该无价!

  岂能用金钱来衡量?

  叶无双呵呵一笑,拒绝厨师长的邀请,“没有!对我来说,厨师连我的副业都算不上,顶多算是一个爱好。”

  一片哗然!

  什么?这只是他的爱好?

  厨房中所有的厨师,全都觉得自己前半辈子白活了。

  做了几十年的菜,连人家的爱好都比不过。

  “厨师长,刚才你说什么来着?忘了?”叶无双提醒道。

  厨师长瞬间反应过来,对叶无双点头哈腰道:“我为我之前的无礼,向你表示抱歉,对不起!”

  说到最后,厨师长试探性的问了一句。

  “您要不要考虑一下当厨师?像您这样的人才,去其他领域简直就是浪费。”

  “没兴趣!”叶无双婉拒,随即吩咐五人端上刚做好的菜品,在自己身后跟着。

  厨师长依旧不死心,数他表现的殷勤,在叶无双的身后,屁颠屁颠的跟着。

  与此同时。

  靠近窗户的座位。

  赵灵灵张开双手,挡在赵天雅面前,小脸倔强道:“你这个坏人!不准你欺负我妈妈。”

  啪!

  赵灵灵被人抽了一巴掌,脸颊瞬间肿起。

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