第158章 满汉全席

  但是他们担忧的是，卓小凡的这个计划太过庞大，实施起来难度会很大。

  似乎看出了众人的心思，只见卓小凡笑着说道，

  “各位大师放心，小子虽然没有十足的把握！”

  “可是五成还是有的！”

  众人闻言，直接翻了个大白眼。

  五成把握，不就是可能赢，可能输吗？

  这跟没说，有什么区别。

  但是他们也知道，这次的事情确实不太好办。

  这时，只听李文宇说道，

  “各位可能不知道这小子！”

  “他若是说有五成把握，那必然是有**成的胜算！”

  说到这里，李文宇笑着说道，

  “各位也不想想，这小子把我们都找来！”

  “难道只是让我们来充人数的吗？”

  “哈哈哈，没错！”

  只听郑乾接过话说道，

  “这小子贼着呢！”

  “是啊，我们可是深有体会的！”

  一旁的冯超也说道。

  这两人，可都是上过卓小凡的当的！

  ……

  十二月三十日，大量人员涌入邻州市。

  凌云广场的对决现场，也已经基本完工。

  各地媒体、记者基本已经到齐。

  十二月三十一日，隐门厨师集体到达，明面上的阵容有五十人。

  但暗中还有多少人，没人知道。

  当天，凌云广场对决现场全部完工。

  所需的各种厨具器材、调味料品全部到位。

  同时，现场有人全天二十四小时值班，防止有人暗中搞破坏。

  紧张的氛围，笼罩着整个邻州城！

  时间过去，旧年翻篇，现年到来！

  一月一日凌晨，各大媒体早已通过安检进入预先安排好的位置。

  现场不断有工作人员忙碌作业。

  凌晨四点，各种所需的新鲜食材经专人检验后，被运送到场就位。

  上午五点，现场安全设施排查，维护现场秩序的官方人员就位。

  上午六点，陆续开始有群众入场，抢占前排的位置。

  七点，凌云广场已是一片人声鼎沸，准备的两万多张椅子更是座无虚席。

  八点整，卓小凡带领着李文宇等人入场。

  另一边，隐门厨师一方，也准时到达现场。

  双方选手就位，一场厨艺界的大对决即将开始！

  “不紧张，不紧张……”

  深吸了一口气之后，卓小凡一遍一遍告诉自己。

  虽然并不是第一次出现在公众视线中，但看着现场的人山人海，卓小凡还是微微有些紧张。

  早在昨天晚上，杨鸿就告诉过卓小凡。

  今天的这场对决，将会面向全国做直播。

  也就是说，将会有成千上万的人，关注着这场堪比华夏厨王争霸赛的盛事。

  同时，这也是一个向公众宣传中餐的绝佳机会。

  一两分钟的路程后，卓小凡等人来到后台。

  同时，卓小凡也见到了参加这场对决的隐门厨师。

  对方竟然派出了十五个人来参加这场对决。

  但既然能够被派出来，卓小凡也知道这十五个人必然是实力极强的存在。

  双方并没有打招呼，只是静静的打量着对方。

  而另一边，随着主厨的介绍，十位评委开始登场。

  其中，隐门厨师和华夏厨师协会的大佬各占四个名额。

  剩下的两个名额，则是官方代表。

  等十位评委坐定之后，在现场观众的欢呼声中，对决双方选手登场。

  卓小凡身穿白色主厨袍，一马当先的走在前方。

  在他的后面，李文宇等十四人一副帮厨打扮，震撼全场。

  毕竟，只要是关注过百味屋的人，都知道这十四个人的身份。

  这十二位厨艺大师，两位特级厨师的帮厨阵容，可谓是破天荒的头一次。

  而看到这般阵容，不少百味屋的粉丝直呼道，

  “稳了稳了！”

  “结果根本不用猜了”

  “……”

  而相较于卓小凡这方登场时的全场欢呼。

  隐门厨师一方的登场，则是有些低调。

  尽管隐门厨师一方，根本不在乎这些。

  但是在一些人看来，气势上实在是弱了些。

  等到双方选手都登场之后，现场的气氛顿时凝重了起来。

  接下来，将决定具体的对决方式。

  只见隐门厨师一方率先走出一人。

  只听他开口说道，

  “天上的！”

  卓小凡闻言，也紧跟着走出说道，

  “水里的！”

  对方隐门厨师听到卓小凡的话后，再次说道，

  “地上的！”

  “……”

  此时两人提到的都是对菜品的要求。

  也就是说，双方最终出的菜品，必须囊括天上飞的，地上跑的，以及水里游的！

  随后，双方选手各占一方。

  随着主持人的一声令下，这场对决就此展开。

  紧接着，双方选手开始在各自的食材区挑选菜品。

  当看到对方以五个人作为主厨，剩下的十个人则是作为帮厨的时候。

  卓小凡就已经确定，这场比赛他已经赢下一半了。

  而卓小凡之所以如此笃定，是因为刚才双方限定了比赛规则。

  之前除了谈定菜品的范围，还谈定了评判的标准。

  双方各自出菜，交由评委品尝。

  若该菜能得到六位以上的评委认可，即可得到一分，反之则不得分。

  时间限定为十个小时，最后得分高的一方获胜。

  这个规则看起来是卓小凡一方吃亏，毕竟隐门厨师一方有五位厨师掌勺。

  但是，卓小凡有一个除了自己才知道的外挂。

  那就是，卓小凡怎么都不会疲惫。

  要知道，做菜其实是一件非常辛苦的事情。

  长时间的站立，以及掂锅颠勺这些动作，都是非常大的考验。

  而这场对决的时间长达十个小时。

  没到最后一刻，双方都不会停下手中的动作。

  也就是说，这场对决还是对厨师意志的考验。

  而在双方紧锣密鼓的准备着的时候，主持人也将这场对决的规则宣读了出去。

  场中众人一听，顿时沸腾了起来。

  众人直觉得，这个规则根本就不公平。

  但是，对决已经开始，说什么也没用了。

  场上，对于要做的菜品，隐门厨师一方聚在一起商量。

  而卓小凡这边，李文宇等人则是在不停挑选着食材。

  因为要做的菜品，卓小凡早就想好。

  那便是满汉全席！

  要知道，多达108道菜的满汉全席，其实就是应对这场对决的最佳选择。

  它既有宫廷菜肴之特色，又具备这地方风味之精华。

  集扒、炸、炒、熘、烧于一体，实乃华夏菜系文化的瑰宝和最高境界。

  只不过，想要完成满汉全席，实则是一个非常大的考验。