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第12章 征服味蕾的蛋炒饭

  但作为当事人的卓小凡,每天根本没有时间关注这些。

  告诉他这件事情的,还是周盈。

  卓小凡得知后,什么反应都没有。

  周盈见状,焦急的说道,

  “老板,难道你就不担心吗?”

  卓小凡反问道:“有什么好担心的?”

  周盈急忙解释道,

  “老板你有所不知,这个人在网上很猛的!”

  “他的点评非常犀利,口味也无比挑剔!”

  “他账号注册至今,已经在全国打假了两百多家店!”

  “被网友们称为,网红店终结者!”

  周盈的情绪非常激动,她十分担心卓小凡小店的境遇。

  “哦,那倒是挺厉害的!”

  卓小凡赞叹道。

  正在这时,卓小凡又接到了洪宇打来的电话。

  “卓老板,有人盯上你的店了!”

  洪宇的语气十分慌乱,仿佛天要塌了一般。

  卓小凡叹了一口,无奈的问道,

  “是不是那个专业户?”

  “就是他!”

  洪宇急忙说道,

  “他明天就要到你店里来试吃!”

  “来就来呗!”

  卓小凡不明白,洪宇为什么这么激动。

  只听洪宇说道:“卓老板,你一定不要掉以轻心!”

  “这个人在我们美食评论界,乃是被尊为三大名嘴的存在!”

  “而且他本身,就是一名特级厨师!”

  听到洪宇这么说,卓小凡心里还是有点压力了。

  特级厨师,那可是所有厨师心中最高的荣誉称号。

  “好吧,我会注意的!”

  ……

  转眼间,一个晚上就过去了。

  有关“打假专业户”要到卓小凡小店来“打假”的事情,传遍了整个江州市。

  同时也引来了各方的关注。

  一大早,卓小凡像往常一样来到小店。

  结果看到一大群扛着摄像机的报社记者、新闻记者,正堵在小店门口。

  “借过借过!”

  卓小凡艰难的挤进人群,将小店门拉开。

  一群记者急忙围了上来。

  “卓先生您好,我是江州新闻电视台的记者!”

  “请问,有关‘打假专业户’到您店里“打假”这件事,您有什么看法?”

  卓小凡回过头,看着这些记者,一字一句的说道,

  “无论是谁,来到我的店里,就是我的顾客!”

  “我会为他奉上最美味的食物!”

  “如果你硬要问我的看法!”

  “那作为本店老板,我肯定会说,我店里的东西,是最美味的!”

  卓小凡说完,直接就走进店里,开始了一天的准备工作。

  天色渐明,开始陆续有顾客进店了。

  尽管有那些记者在,这些老顾客还是像往常一样,该怎么吃就怎么吃。

  当然,也有一些记者会向他们提问。

  而这些顾客也都笑着答道:“好吃,不信你可以试试!”

  从八点整开始,总共八辆大巴车,依次停在卓小凡小店门口下客。

  将近三百多号人,围在了卓小凡小店的门口,但没有一个人进入。

  这些人中,有的是其它地方来的新闻媒体,有的是自媒体主播。

  他们都在等候着一个人的到来。

  如此大的阵仗,吓得卓小凡小店的客人都跑光了。

  卓小凡很想出去嚎一嗓子。

  “你们可以走远点嘛,我特么的客人都被吓跑了!”

  九点整,一个穿着黑色T恤,自带强大气场的人走了过来。

  那些记者直接就围了上去,因为这个人就是“打假专业户”。

  “严先生您好,我是江州晚报记者……”

  “我是香楠电视台记者……”

  “我是美食报记者……”

  “……”

  一个个记者争相提问,不断有“咔嚓咔嚓”的拍照声响起,可见这人的知名程度。

  只见这人手一挥,这些记者就停止了提问。

  随即,这人走进了卓小凡的店里。

  他来到取餐窗口,对卓小凡说道,

  “老板你好,一份黄金蛋炒饭!”

  此人名叫严华,特级厨师。

  业内着名美食家、美食评论家、企业家。

  严华认为,真正的美食,是为人们服务的,而不是用来的炒作的!

  于是,严华三年前注册了“打假专业户”这个账号,开始了他的网红店终结者之路。

  三年时间,两百多家店,被他批的体无完肤。

  当然,也有一些店,凭借其独特的味道,征服了严华。

  而这些店,如今的生意火爆十足。

  ……

  几分钟后,一份炒好的黄金蛋炒饭,放在了严华的面前。

  他并没有立即开始尝试,而是用筷子夹起一粒炒饭,仔细的看了看。

  随即,严华又夹起一粒炒饭,他的眉头就皱了起来。

  那些时刻关注着严华的记者,急忙拍照,生怕遗漏掉严华的每一个神情。

  只听严华开口道,

  “老板,可以向你请教一个问题吗?”

  “什么事?”

  卓小凡从厨房走了出来。

  “你的炒饭,是如何使每粒米饭上的蛋液,包裹得如此均匀的?”

  听到严华的问话,卓小凡回答道,

  “当然是靠掂锅的技巧了!”

  “为了使蛋液均匀的裹在每粒米上,又不至于糊掉,需要迅速的进行掂锅!”

  “每份炒饭,我需要掂锅三十至四十下!”

  严华点了点头,拿起勺子,舀了一勺炒饭放进嘴中。

  “味道鲜美,不油腻!”

  他细细的嚼了几下后,继续说道,

  “软硬适中,口感极佳!”

  严华说完这两句话,就细嚼慢咽的开始吃炒饭了。

  等到他吃完后,一众记者围了上来。

  “严先生,请问您对这份黄金蛋炒饭的评价如何?”

  只见严华摆了摆手,淡淡的说道,

  “蛋炒饭,最能看出一个厨师的基本功!”

  “无论是火候、味觉层次,还是炒饭的口感!”

  “这份黄金蛋炒饭,都做到了极佳的表现!”

  “如果这份黄金蛋炒饭卖一百块钱,那我认为亏了!”

  现场众人一片哗然,当即有记者提问道,

  “严先生,您的意思是,这份炒饭不值一百块钱吗?”

  严华冷冷的看了一眼这名记者,说道,

  “美味,不是金钱可以衡量的!”

  “我的意思是,黄金蛋炒饭,完全可以卖出更加的价格!”

  “啪啪啪……”

  那些卓小凡的老顾客,不住的拍手叫好。

  严华这句话,是在承认黄金蛋炒饭值得一百块的价钱。

  随后,严华便离开了。

  那些围观的老顾客,立即涌进店里。

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