第三百六十四章 补血补钙还很有营养特别适合她

  “既然如此，咱们今天就玩个新鲜的，瓜皮饺子，不过绿豆汤还是免了，现在这个天气不适合弄绿豆汤。下午我泡好了红枣花生，咱们还是做花生骨头汤吧。”天气这么凉，还是吃些温补的汤比较好一些。

  “有道理，我只是刚好想到了那个贴名，但是绿豆汤确实是不合适。”武汉现在的天气，除在了医院穿上层层武装感觉特别闷特别热外，其他时间还是很清冷的。也是，算算时间，才刚刚正月，这样的温度也是情理之中的。

  “那就红枣花生骨头汤，补血补钙还很有营养。”在泡红枣花生的时候，于天齐就已经想到了这一点。这个汤，特别适合在医院里整日操劳的她。

  “好，那我们先把烫炖上，然后开始和面、弄馅，包饺子。”不就是饺子吗，今天她们就剑走偏峰，做个新鲜的试试，结果未必就那么差。

  “好，我炖汤，你切西瓜，瓜瓤留下做果盘，瓜皮入馅。”既然决定了要下手，于天齐分工的同时已经开始动了手。

  “好的，我来切瓜。”邵凌源一边说，一边拿起西瓜和水果刀到一边各种切割起来。

  于天齐把汤炖上后就开始和面，等他把面醒上的时候，邵凌源的西瓜皮也剔完了。拿出擦刀，开始擦丝。蒋光良见状开始剥葱剥蒜，西瓜本是清淡之物，所以这一餐，他们走的也是清淡风。拌馅的时候他们连肉汤都没有加，只是放了少许豆瓣酱和烧热的花生油。

  这种做法，邵凌源是从那个帖子得到的灵感。让她没想到的是，烧热的油一浇下去，香味立马就传了出来。

  “咦，这是什么味道，有股淡淡的清香，象香瓜一样。”正在外面等待晚餐的王源源本来还在担心今天的肚子会倍受黑暗料理的折磨，没想到他们才进去没多久，便有香味传了出来。

  “别说，这小鼻子还挺灵的，还真是有瓜的味道，去外面等吧，用不了一个小时，就可以享受美味了。”人家蒋光良一个小时不到，饭菜都准备OK，他们虽然没他那么厉害，但是合两人之力，一个小时也足够了吧？

  “好吧，那我去外面等你们。”既然还要一个小时，王源源也懒得赖在厨房，回了一句后就回客厅玩他的玩具去了。

  “不行呀，这皮儿似乎太软了，如果下锅后，保不齐就成片汤了。”邵凌源象擀小饼一样擀完一个皮后，拿起来一提就软的快流了。

  “没关系，那我们再和上点儿面，实在不行的话咱就包蒸饺呗。”水饺怕弄成片汤，那就弄蒸饺呗。于天齐就不信了，蒸饺还能蒸得多失败，总不能蒸成片糕吧？

  “有道理，初次挑战，咱就做蒸的吧，这样就算失败也不会败得一败涂地。”听了于天齐的话，邵凌源深以为然。

  接下来的时间，于天齐就把重新揉过的面团切成一个个小面团，然后象擀饼一样，擀成了薄薄的面片。他一边擀，邵凌源就一边包。很快，一屉比平时大出半个的蒸饺华丽丽的排在了那里。中间对着排了两个，形成了一个小圆，周围的两圈转圈都是顺时针方向的象是风车一样。